Mensen und Cafeterias

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Cafeteria Maximum - 25.03.2019

Hochschulstrasse 4, CH-3012 Bern

natürlich vegi | CHF 6.60 / 9.90

Hausgemachte Quornbolognese
Langkornreis
Erbsli und Rüebli
Menusalat

<
Nährwerte       pro Portion
Energie       10'803 kJ (2'582 kcal)
Eiweiss       88.6 g
Fett       49.2 g
Kohlenhydrate       436.8 g

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Sellerie

einfach gut | CHF 6.90 / 9.90

Pouletfleischkugeln
Estragonsauce
Trockenreis
Menüsalat

Fleisch: Schweiz

Nährwerte       pro Portion
Energie       3'719 kJ (889 kcal)
Eiweiss       40.4 g
Fett       27.8 g
Kohlenhydrate       115.7 g

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Hartschalenobst (Nüsse), Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite

Cafeteria Maximum - 26.03.2019

Hochschulstrasse 4, CH-3012 Bern

natürlich vegi | CHF 6.60 / 9.90

Walliserrösti Vegan
mit Tomaten und Fetaersatz
Menusalat

<
Nährwerte       pro Portion
Energie       4'422 kJ (1'057 kcal)
Eiweiss       25.3 g
Fett       60.7 g
Kohlenhydrate       80.2 g

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch

einfach gut | CHF 6.90 / 9.90

Schweinsragout nach Grossmutterart
Polenta
Menüsalat

Fleisch: Schweiz

Nährwerte       pro Portion
Energie       2'766 kJ (661 kcal)
Eiweiss       34.4 g
Fett       39.5 g
Kohlenhydrate       43.3 g

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Senf

Cafeteria Maximum - 27.03.2019

Hochschulstrasse 4, CH-3012 Bern

natürlich vegi | CHF 6.60 / 9.90

" Pasta Verdure "
Tomatensauce &
Marktgemüse
Menusalat

<
Nährwerte       pro Portion
Energie       5'426 kJ (1'297 kcal)
Eiweiss       30.5 g
Fett       65.4 g
Kohlenhydrate       142.3 g

Allergikerinformationen:
Soja, Milch, Sellerie

einfach gut | CHF 6.90 / 9.90

Bami Goreng Indonesisches Nudelgericht mit Trutenfleisch und Gemüsen
Menüsalat

Fleisch: Schweiz

Nährwerte       pro Portion
Energie       1'852 kJ (443 kcal)
Eiweiss       28.7 g
Fett       21.8 g
Kohlenhydrate       32.0 g

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Senf

Cafeteria Maximum - 28.03.2019

Hochschulstrasse 4, CH-3012 Bern

natürlich vegi | CHF 6.60 / 9.90

Linsen-Gemüsecurry
Fladenbrot
Menusalat

<
Nährwerte       pro Portion
Energie       2'283 kJ (546 kcal)
Eiweiss       28.6 g
Fett       19.7 g
Kohlenhydrate       69.2 g

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Weichtiere

einfach gut | CHF 6.90 / 9.90

Fleischkäse gebacken
Bratensauce
Majoran Bratkartoffeln
Blumenkohl Polnische Art

Fleisch: Schweiz

Nährwerte       pro Portion
Energie       2'242 kJ (536 kcal)
Eiweiss       28.7 g
Fett       21.5 g
Kohlenhydrate       54.3 g

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie, Senf

Cafeteria Maximum - 29.03.2019

Hochschulstrasse 4, CH-3012 Bern

natürlich vegi | CHF 6.60 / 9.90

Falafel
Sojajoghurt-Dip
Ebly und Spinat
Menusalat

<
Nährwerte       pro Portion
Energie       5'748 kJ (1'374 kcal)
Eiweiss       52.2 g
Fett       24.6 g
Kohlenhydrate       212.8 g

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sellerie

einfach gut | CHF 6.90 / 9.90

Rindsgeschnetzeltes mit Pilzen
Krawättli
Menüsalat

Fleisch: Schweiz

Nährwerte       pro Portion
Energie       3'685 kJ (881 kcal)
Eiweiss       43.1 g
Fett       47.2 g
Kohlenhydrate       66.1 g

Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite