Menüplan UNIESS Bistro
Montag
UNIESS – Bistro Bar Lounge - 17.02.2020
Schanzeneckstrasse 1, CH-3012 Bern
Unis First | CHF 18.50
Ghackets u Hörnli
mit Öpfumues
Bistrosalat
| Nährwerte | pro Portion |
| Energie | 2'255 kJ (539 kcal) |
| Eiweiss | 29.4 g |
| Fett | 15.9 g |
| Kohlenhydrate | 65.9 g |
Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Senf
Unis Vegan | CHF 18.50
Vegane Älpler-Maccaroni
Öpfumues und "Röstziebele"
Bistrosalat
| Nährwerte | pro Portion |
| Energie | 3'067 kJ (733 kcal) |
| Eiweiss | 18.3 g |
| Fett | 47.3 g |
| Kohlenhydrate | 56.9 g |
Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sellerie
Unis Bowl | CHF 18.50
UniS Salat Bowl mit gezupftem Kalb,
Kartoffelschnitze, Spinat, Austernsaitlinge,
Basilikum und Cashewkerne
an Sesamdressing
Fleisch: Kalb, Schweiz
| Nährwerte | pro Portion |
| Energie | 1'181 kJ (282 kcal) |
| Eiweiss | 6.2 g |
| Fett | 24.2 g |
| Kohlenhydrate | 7.5 g |
Allergikerinformationen:
Sesam
News
«Schwiizer Woche» Kulinarische Reise durch die Schweiz.
Mit zusätzlichen Highlights wie Raclette, Cordon bleu, spezielle Tagessuppen und verschiedenen Schweizer Süssigkeiten.
Dienstag
UNIESS – Bistro Bar Lounge - 18.02.2020
Schanzeneckstrasse 1, CH-3012 Bern
Unis First | CHF 18.50
Schwinsgschnätzlets «Zürcher Art»
Röschti
Ärbsli u Rüebli
Fleisch: Schwein, Schweiz
| Nährwerte | pro Portion |
| Energie | 2'921 kJ (698 kcal) |
| Eiweiss | 44.7 g |
| Fett | 58.7 g |
| Kohlenhydrate | 70.7 g |
Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Unis Vegan | CHF 18.50
«Schnitz und drunger»
"Iitopf" mit Räuchertofu, Härdöpfu, Gmües u Dörrbire
Bistrosalat
| Nährwerte | pro Portion |
| Energie | 1'846 kJ (441 kcal) |
| Eiweiss | 18.9 g |
| Fett | 13.0 g |
| Kohlenhydrate | 60.2 g |
Allergikerinformationen:
Soja, Sellerie
Unis Bowl | CHF 18.50
UniS Salat Bowl mit gezupftem Kalb,
Kartoffelschnitze, Spinat, Austernsaitlinge,
Basilikum und Cashewkerne
an Sesamdressing
Fleisch: Kalb, Schweiz
| Nährwerte | pro Portion |
| Energie | 1'181 kJ (282 kcal) |
| Eiweiss | 6.2 g |
| Fett | 24.2 g |
| Kohlenhydrate | 7.5 g |
Allergikerinformationen:
Sesam
News
«Schwiizer Woche» Kulinarische Reise durch die Schweiz.
Mit zusätzlichen Highlights wie Raclette, Cordon bleu, spezielle Tagessuppen und verschiedenen Schweizer Süssigkeiten.
Mittwoch
UNIESS – Bistro Bar Lounge - 19.02.2020
Schanzeneckstrasse 1, CH-3012 Bern
Unis First | CHF 18.50
«Riz Casimir»
Schwiizer Pouletcurry mit Frücht
Bistrosalat
Geflügel: Poulet, Schweiz
| Nährwerte | pro Portion |
| Energie | 2'435 kJ (582 kcal) |
| Eiweiss | 33.5 g |
| Fett | 20.6 g |
| Kohlenhydrate | 63.9 g |
Allergikerinformationen:
Soja, Sellerie, Senf
Unis Vegan | CHF 18.50
«Risotto alla Ticinese»
Steipiuzrisotto mit Merlot
Bistrosalat
| Nährwerte | pro Portion |
| Energie | 437 kJ (105 kcal) |
| Eiweiss | 3.9 g |
| Fett | 6.6 g |
| Kohlenhydrate | 7.0 g |
Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Sellerie
Unis Bowl | CHF 18.50
UniS Salat Bowl mit gezupftem Kalb,
Kartoffelschnitze, Spinat, Austernsaitlinge,
Basilikum und Cashewkerne
an Sesamdressing
Fleisch: Kalb, Schweiz
| Nährwerte | pro Portion |
| Energie | 1'181 kJ (282 kcal) |
| Eiweiss | 6.2 g |
| Fett | 24.2 g |
| Kohlenhydrate | 7.5 g |
Allergikerinformationen:
Sesam
News
«Schwiizer Woche» Kulinarische Reise durch die Schweiz.
Mit zusätzlichen Highlights wie Raclette, Cordon bleu, spezielle Tagessuppen und verschiedenen Schweizer Süssigkeiten.
Donnerstag
UNIESS – Bistro Bar Lounge - 20.02.2020
Schanzeneckstrasse 1, CH-3012 Bern
Unis First | CHF 18.50
Schwinsrahmschnitzu
mit Butternüdeli
Rahmpfirsich
Bistrosalat
Fleisch: Schwein, Schweiz
| Nährwerte | pro Portion |
| Energie | 2'758 kJ (659 kcal) |
| Eiweiss | 41.2 g |
| Fett | 30.3 g |
| Kohlenhydrate | 54.6 g |
Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Milch
Unis Vegan | CHF 18.50
Hackbällchen Jäger Art
Rhitaler Ribelmais Polenta
Dörrbohne
Bistrosalat
| Nährwerte | pro Portion |
| Energie | 3'152 kJ (753 kcal) |
| Eiweiss | 38.5 g |
| Fett | 26.7 g |
| Kohlenhydrate | 69.2 g |
Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
Unis Bowl | CHF 18.50
UniS Salat Bowl mit gezupftem Kalb,
Kartoffelschnitze, Spinat, Austernsaitlinge,
Basilikum und Cashewkerne
an Sesamdressing
Fleisch: Kalb, Schweiz
| Nährwerte | pro Portion |
| Energie | 1'181 kJ (282 kcal) |
| Eiweiss | 6.2 g |
| Fett | 24.2 g |
| Kohlenhydrate | 7.5 g |
Allergikerinformationen:
Sesam
News
«Schwiizer Woche» Kulinarische Reise durch die Schweiz.
Mit zusätzlichen Highlights wie Raclette, Cordon bleu, spezielle Tagessuppen und verschiedenen Schweizer Süssigkeiten.
Freitag
UNIESS – Bistro Bar Lounge - 21.02.2020
Schanzeneckstrasse 1, CH-3012 Bern
Unis First | CHF 18.50
«Grosis Hackbrate»
mit Härdöpfustock
u Rotchrut
Fleisch: Rind, Schweiz
| Nährwerte | pro Portion |
| Energie | 2'151 kJ (514 kcal) |
| Eiweiss | 31.0 g |
| Fett | 19.6 g |
| Kohlenhydrate | 48.7 g |
Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
Unis Vegan | CHF 18.50
Vegane "Fotzuschnitte"
Zwätschgekompott
Bistrosalat
| Nährwerte | pro Portion |
| Energie | 1'341 kJ (320 kcal) |
| Eiweiss | 13.4 g |
| Fett | 2.5 g |
| Kohlenhydrate | 59.8 g |
Allergikerinformationen:
Glutenhaltiges Getreide, Eier
Unis Bowl | CHF 18.50
UniS Salat Bowl mit gezupftem Kalb,
Kartoffelschnitze, Spinat, Austernsaitlinge,
Basilikum und Cashewkerne
an Sesamdressing
Fleisch: Kalb, Schweiz
| Nährwerte | pro Portion |
| Energie | 1'181 kJ (282 kcal) |
| Eiweiss | 6.2 g |
| Fett | 24.2 g |
| Kohlenhydrate | 7.5 g |
Allergikerinformationen:
Sesam
News
«Schwiizer Woche» Kulinarische Reise durch die Schweiz.
Mit zusätzlichen Highlights wie Raclette, Cordon bleu, spezielle Tagessuppen und verschiedenen Schweizer Süssigkeiten.